Blog Inregistrare Conectare

  • Dulciuri
    • Dulciuri
    • Torturi
    • Prajituri
    • Dulciuri de casa
  • Aperitive
  • Supe, Ciorbe
  • Cu carne
    • Carne de pasare
    • Carne de porc
    • Carne de vita
  • Peste
  • Paste
  • Fara carne
  • Salate, Sosuri
  • Patiserie
  • Conserve
  • Imaginea 1
  • Imaginea 2
  • Imaginea 3
  • Imaginea 4
  • Imagine
  • Galerie

 

Salată de conopidă cu maioneză

Salata de conopidă constituie unul din felurile făcute des la noi în familie. Este plăcută atât de noi cât și de musafirii ce ne calcă pragul.

Este o salata simplă , se face usor dar este foarte gustoasă . Are o textură plăcută,  cremoasă datorită cartofului fiert.  Am mai testat multe retete dar mereu salata de conopidă era apoasă , moale și fără gust . Aceasta este altfel..este chiar delicioasă . Si nu spun doar eu asta, ci și cei care au mâncat această salată făcută de mine .

O puteti face ca si aperitiv, merge pusă în diferite cosulețe din aluat sau direct în boluri. Foarte bine poate sa însoțească si fripturile,  sau poate inlocui cu succes , garnitura din farfurie.

Mie imi place conopidă. De multe ori o adaug in ciorbe, uneori o fac pane, gratinata , etc. Dar , felul preferat ramane tot salata aceasta cu maioneza si usturoi.

Voi consumati conopidă? În ce fel? Uitasem de conopidă murată pusă cu muraturile asortate, la butoi.

Este atat de buna din conopidă proaspătă dar la fel de bine, iarna se poate pune conopidă congelata . Foarte  important este ca dupa fierbere,  conopidă sa fie scursă bine. Sunt sigura ca o sa va placa astfel pregătită!


Ingrediente

  • 1kg conopidă proaspătă
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 2-3 caței de usturoi
  • maioneză
  • sare
  • piper
  • coșulețe de tartă

Pasi

  • Pasul 1

    Pentru început fierbem legumele ( conopida, cartofii și morcovul ) având grijă să nu fiarbă prea mult (pot rămâne ușor crocante).Imaginea 1

  • Pasul 2

    Dăm pe răzătoarea mare legumele fierte și pe răzătoarea mică usturoiul. Amestecăm bine și gustăm.Imaginea 2

  • Pasul 3

    Adăugăm maioneză și amestecăm. Legumele trebuie sa fie frumos îmbinate cu maioneza, salata având o textură cremoasă.Imaginea 3

  • Pasul 4

    Cu ajutorul unei lingurițe punem salata în coșulețe și ornăm după preferințe. Ținem coșulețele umplute cu salată în frigider până în momentul servirii.Imaginea 4


Tag-uri reteta: Conopida, Maioneza, morcov, salata, Usturoi
Lasa un comentariu

or cancel reply

  • author By Crina Matei
  • Categorie: Fara carne, Salate, Sosuri
  • Dificultate:
  • Evaluare:
  • Creat: septembrie 11, 2019
Distribuire
Savoare de crin
Retete Similare
  • Pesto din leurdă
  • Salată de icre -cu ceapă sau cu ton
  • Salată de vinete cu ardei copt și avocado
Cele mai vizualizate
  • Triunghiuri aperitiv cu cascaval și măsline

    39649

  • Nuci Bounty cu cremă de cocos și vanilie

    21333

  • Cornulete cu rahat – fragede si aromate

    20581

  • Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe

    18564

  • Taiem rulada
    Ruladă cu cremă de brânză în foaie de napolitană

    18380

  • Pască cu aluat subțire și multă brânză

    18297

  • Gogoșele vanilate, rapide, fără drojdie și fără prăjire

    17554

  • Coaste de porc fragede la cuptor

    15973

Cele mai placute
  • Pască cu aluat subțire și multă brânză

    40

  • Cornulete cu rahat – fragede si aromate

    31

  • Nuci Bounty cu cremă de cocos și vanilie

    18

  • Mini Pavlova cu fructe

    17

  • Triunghiuri aperitiv cu cascaval și măsline

    16

  • Gogoșele vanilate, rapide, fără drojdie și fără prăjire

    15

  • Cosulețe pentru aperitive deosebite

    13

  • Cornuri pufoase cu șuncă și cașcaval

    11

Abonare

Politica de confidentialitate

GDPR

Etichete
aluat aperitiv ardei aromat biscuiti branza briose cacao cașcaval ceapa Coaja de portocală cremă Delicios deliciu de post desert dulce Dulceata fraged fructe făra coacere gustare gustos lamâie lapte legume mascarpone mere morcov nuca oua pentru iarna Prăjitură pui rapid rosii Rulada scortisoara Smântână tarta unt Usturoi vanilie Visine Zahar

COPYRIGHT ©2016 - 2023 Savoraredecrin. Toate textele si imaginile apartin autorului Savoraredecrin. Publicarea lor integrala sau partiala se poate face doar cu acordul scris al autorilor. Toate drepturile sunt rezervate.