Tartă rapidă cu dovlecel, șuncă și brânzeturi
Tartă rapidă, este preparatul pe care îl fac foarte des în casă, cu diverse umpluturi . O sa imi spuneti, poate, că nu este o tartă. Dacă luăm în considerare aluatul, așa este. De regulă, la tarte folosesc aluat fraged, cu mult unt. Dar rezultatul final este genial, seamănă foarte mult cu o tartă sărată. Iar aluatul folosit este tare bun. Este aluat foietaj proaspat, din lidl. Este subțire, față de cel congelat, astfel nu se umflă atat de mult. Ceea ce în cazul acestei retete, este chiar benefic. Plus că nu trebuie să așteptăm dezghetarea acestuia. Este foarte practic și rapid.
Poate o să pară reclamă, dar nu este. Pentru aceasta tartă rapidă am folosit toate produsele din lidl, pentru că acolo imi fac des cumpărăturile. Chiar toate produsele sunt din magazinul lor.
Am folosit cubulețe de șuncă gata tăiată . Astfel nu am pierdut timpul cu tăiatul lor iar gustul a fost foarte bun. Dacă doriți le puteți înlocui cu bacon sau alt tip de carne afumată. Dacă nu vă place brânza cu mucegai, puteți folosi mozarella sau orice alt tip de brânză care se topește în momentul coacerii.
De ce am ales să pun dovlecei? Pentru că de cele mai multe ori îi prefer sub formă de chifteluțe, la grătar sau pane. Așa ca azi, am vrut să îi integrez într-un altfel de preparat. Rezultatul a fost foarte gustos. Deci, se poate! Iar dovlecelul este o legumă foarte sănătoasă. Și toți ar trebui sa includem în alimentația noastră cât mai multe preparate bogate în legume. Găsiți pe blog astfel de rețete. Și voi mai adăuga, desigur.
Dacă doriți să păstrați tarta mai multe ore la frigider, vă recomand ca după răcire să o înfoliați în folie alimentară pentru a nu se usca și a nu prinde miros de la alte preparate.
