Mereu mi-a plăcut ciorba de perișoare iar de când gătesc o fac în diverse moduri. Astăzi am făcut perișoarele din carne tocată amestec vită-porc cu 15% grăsime. Delicioasă! Folosesc de regulă legume proaspete iar leușteanul pus la final îi conturează gustul deosebit. De multe ori folosesc borș proaspăt, dar azi am folosit borș instant (deși veți spune că nu este sănătos). Încercați această rețetă și veți fi cu siguranță mulțumiț
Ciorbă de perișoare – o ciorbă cu care nu dăm greș niciodată.
